El libro contiene 30 recetas de platos típicos de República Dominicana, que se han ofrecido en diferentes recepciones celebradas en Francia

Para Rosa Hernández de Grullón, embajadora de la República Dominicana en Francia, el libro “Cocina de mi terruño”. constituye un recuerdo personal de la maravillosa experiencia que ha sido para ella vivir en París por todos estos años, así como conocer sobre la idiosincrasia de ese pueblo, sus aspectos políticos, sociales y culturales más relevantes, el valor de su gastronomía, su arte y todo lo que Francia tiene para ofrecer al mundo.

Explicó que detrás de las deliciosas recetas que contiene el libro, presentadas en una modalidad gourmet, se esconde el verdadero sentido de la obra, que es promover ampliamente República Dominicana a través de su gastronomía, y ofrecer información según la zona de donde sean originarios dichos platos.

Dijo que el libro destaca los productos dominicanos y las adaptaciones hechas a nuestro gusto e idiosincrasia, sobre todo cuando su procedencia es extranjera, lo que han logrado de una manera extraordinaria las chefs Sharime Gómez y Lissy Acevedo, al convertir productos y recetas populares en obras de arte culinaria.

Hernández de Grullón, sostiene que cocinar para los demás es una manera demostrar el deseo de agradar y mantener buenas relaciones con los convidados.

“En la Embajada de la República Dominicana en Francia, esto es también la oportunidad de dar a conocer los productos agrícolas que exportamos, y los elementos culturales que han incidido en la manera en que los transformamos. Así mismo presentamos a los lectores las recetas más comúnmente servidas en las recepciones que hemos organizados en estos años, expresó Hernández de Grullón.

La embajadora comentó que las paginas de “Cocina de mi terruño” muestran además, un compendio ilustrado de una parte del trabajo que realizan en la Embajada Dominicana en Francia, donde dan a conocer las riquezas de nuestro país, las que ponen al servicio de las mejores relaciones internacionales, lo que según comenta, se realiza de diferentes maneras: a través de actividades culturales, encuentros de negocios, y participación en las reuniones de otros países.

Arepitas de yuca, ensalada de yuca, chicharrón y aguacate, domplines con guiso de salami a la criolla, pescado con coco, con mayonesa de cilantro, pastelón de chenchén con chivo y queso de hoja, camarones empanizados en coco, yaniqueques y pechuga de pollo en salsa de mano, son algunos de los platos salados que propone el libro.

En el renglón dulce resaltan postres como el volteado de piña, arroz con leche, chocolate caliente, majarete y los conconetes, entre otros.

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También hubo una tragedia artística en el hundimiento del Titanic. Lo dijo de forma exagerada, a modo de boutade, el escritor franco-libanés Amin Maalouf en su novela «Samarcanada»: «Cuando el Titanic se hundió en la noche del 14 de abril de 1912 su víctima más eminente fue un libro». Y qué libro. Y qué joya. Era el libro más lujoso del mundo.

Tenemos que remontarnos unos años antes para comprender la historia. A principios del XX, Henry Soltheran estaba obsesionado con la idea de revivir la tradición medieval de las encuadernaciones lujosas. Echaba de menos aquel mimo en libro como objeto, donde se cuidaba hasta el más mínimo detalle. Él quería hacer un libro único, de esos que ya no se encontraban desde hacía siglos. Para ello, llamó a los dos grandes encuadernadores de entonces: George Sutcliffe y Francis Sangorski, que se habían hecho famosos con sus ediciones de lujo. Les dijo desde un primer momento que el dinero no importaba, que hicieran el libro más espectacular del mundo, que no pusieran barreras a su encuadernación.

El encargo de Henry Soltheran era claro: hacer el libro más espectacular del mundo

Eligieron un libro exótico para encuadernar: el «Rubayat», una recopilación de poemas del siglo XI del poeta persa Omar Jayam. Para cuando se terminó en 1911, este pasó a ser conocido como «El libro maravilla». ¿El motivo? Las más de mil piedras preciosas y semipreciosas que incluían sus páginas, entre las que había rubíes turquesas y esmeraldas. También por las incrustaciones de plata, marfil y ébano. Seguramente, la gente también se maravillaba con las 600 hojas de oro de 22 quilates que incluía la edición.

En efecto, el libro era un objeto de lujo, que terminó subastándose en Sotheby’s. Allí lo compró Gabriel Wells, que quiso llevárselo a Estados Unidos. El libro no pudo entrar en el barco que había pensado Wells, que tuvo que esperar al siguiente, un buque con un nombre propio que a nadie se le escapa: Titanic. El resto de la historia no hace falta contarla.

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Jueves, 08 Febrero 2018 15:34

Libro versus celular

La red está saturada de información acerca de los beneficios y perjuicios del uso indiscriminado de los teléfonos inteligentes en todos los sentidos posibles. Por un lado, los fabricantes transportan con sus comerciales a los probables compradores hacia mundos increíbles en los que bastará con pensar lo que se desea hacer y el aparato se encarga de todo, ya no hay ni para qué moverse. Eso es tentador para cualquier humano en un día de locha. Estoy en la fila. Por otro lado, hay una serie de artículos que son o pretenden ser científicos –siempre hay que verificar la fuente– donde se argumentan una serie de daños que el uso constante de estos aparatos hace en el cerebro. Amerita comentario aparte. Y el libro ahí.

Es bien cierto que hay una estadística relacionada con daños emocionales demostrables en chicos que están o han pasado por el período de ‘hikikomori’, palabra japonesa que significa apartarse, aislarse. Individuos que pueden pasar meses o años encerrados en sus cuartos y conectados con el mundo únicamente mediante los medios electrónicos. Se ha demostrado, cuando se reincorporan a la sociedad, que presentan, por ejemplo, pérdida de las habilidades sociales, o de los referentes morales porque su mundo se ha formado con los valores de los videojuegos. Sin embargo, hay que descartar que, con anterioridad, no sufriera de algún tipo de fobia, como la social, agorafobia, o trastornos de personalidad como el de evitación. Y el libro ahí.

En occidente se ha podido demostrar, en estudios estructurados, algo que se conoce como el Efecto Google, que consiste en que se pueden perder habilidades de memoria debido a que el hecho de saber que podemos preguntarle a Google hace que nuestro cerebro no se ocupe de hacer el esfuerzo por memorizar. Por otra parte, saber que se tiene el celular cerca se vuelve un factor que predispone a la distracción, así de sencillo. Está demostrado en la aplicación de pruebas cognitivas. Peor aún, cuando las personas reciben un mensaje de celular y no pueden revisarlo por las condiciones en que se encuentren en ese momento, puede provocar aumento de la presión arterial. Y el libro ahí.

Estadísticamente, nadie puede negar el deterioro de muchas relaciones al interior de la familia por la interferencia que representa el uso de teléfonos inteligentes en los momentos que deberían ser de comunicación interpersonal. A mí me jalan la oreja a cada rato, pero todavía no se me han dañado los circuitos de la memoria. Y el libro ahí.

Más allá de la sentencia de Miguel de Unamuno con respecto a que el vicio de la lectura trae consigo el castigo de muerte permanente, no conozco ningún estudio que informe sobre los daños que pueda ocasionar la lectura de un libro. Bienaventurados los librolectores.

Tip para insomnes: El movimiento rítmico de los ojos sobre un libro facilita el sueño. El celular paraliza la mirada.

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Noticia tomada de : https://www.elheraldo.co/columnas-de-opinion/libro-versus-celular-457014

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La Habana

La editorial cubana Vigía publicará un libro que recoge la prosa poética de Silvio Rodríguez, unos textos que el cantautor, una de las voces más célebres del país caribeño, ha publicado en su blog "Segunda Cita" entre los años 2010 y 2015.

"Hojas de la web" es el nombre de la recopilación, que tiene "ese espíritu del poeta quijotesco" y ha sido manufacturada e iluminada "a mano", según explica la directora de Vigía, Agustina Ponce, en un artículo publicado hoy en el diario estatal Juventud Rebelde.

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Icono del cine francés, la actriz evoca su infancia, sus años de rodaje, la fama, sus amores, su ruptura con el cine en 1973 y su cáncer de mama

Brigitte Bardot, ícono del cine francés, ha publicado este jueves un "libro testamento" en el que repasa su vida y hace hincapié en su lucha en favor de los animales, que la "salvaron" del vértigo de los focos. En Lágrimas de combate, una obra de casi 250 páginas, la actriz, de 83 años, evoca su infancia, sus años de rodaje, la fama, sus amores, su ruptura brutal con el cine en 1973 o su cáncer de mama. Pero sobre todo aborda el "sentido de (su) combate" en pro de sus amigos con plumas y pelo y "el animal que soy yo". "No formo parte de la especie humana. No quiero formar parte. Me siento diferente, casi anormal", 

Hace unos días, la actriz realizó unas declaraciones en las que se desligaba del movimiento #MeToo de denuncias de acoso sexual desatado con el escándalo del productor estadounidense Harvey Weinstein. Para Brigitte Bardot,  la mayor parte de esos casos son acusaciones “hipócritas, ridículas y sin interés” que además “quita espacio a temas importantes que podrían ser debatidos” en su lugar. “Hay muchas actrices que provocan a los productores para conseguir un papel. Después, para que se hable de ellas, dicen que sufrieron acoso”, dijo Bardot en una entrevista publicada en el último número de la revista Paris Match. “En realidad, más que beneficiarlas, esto les perjudica”, agregaba la antigua actriz y cantante, que aseguraba que pese a su estatus como sex symbol, ella nunca vivió esa situación. “Yo nunca he sido víctima de acoso sexual. Y me parecía encantador que me dijeran que era muy guapa o que tenía un buen culo. Este tipo de cumplidos son agradables”, declaraba en las que se han convertido en una polémicas declaraciones.

La estrella, que con 22 años sedujo a medio planeta con el filme Y Dios creó a la mujer (1956), asegura en su libro que siempre fue sensible a la causa animal. "De niña, presentía ser un animal". Su primer esposo, Roger Vadim, le abrió los ojos sobre las terribles condiciones en los mataderos, relata. Su cambio radical de vida en 1973 le permitió consagrarse enteramente a su "combate pionero". "La primera parte de mi vida fue como un borrador de mi existencia", la segunda aportó "las respuestas a las preguntas que me planteaba".

A través de numerosos recuerdos y anécdotas, Bardot repasa su lucha por los bebés focas, la creación de su fundación y arremete contra las corridas de toros, la caza, los zoos, la ganadería industrial, los abrigos de piel y el consumo de carne de caballo, cuya abolición espera ver "antes de su muerte".

Fustiga además al expresidente francés Nicolas Sarkozy y al ministro de Transición Ecológica, Nicolas Hulot, dos "grandes decepciones" políticas sobre la protección de los caballos y el abatimiento de lobos. La militante insiste en que el "animal (la) salvó" de una fama asfixiante y que los animales que recoge en su casa del sureste de Francia donde desea ser enterrada constituyen su "familia". No obstante, BB, como es conocida en Francia por sus iniciales, no olvida en el libro a sus antiguos amores, como el cantante Serge Gainsbourg, otro ícono francés fallecido en 1991.

 Noticia tomada de : https://elpais.com/elpais/2018/01/25/gente/1516875831_787596.html

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Martes, 05 Diciembre 2017 06:53

Banreservas publica libro sobre Juan Bosch

El Banco de Reservas puso en circulación el libro “Juan Bosch, político a su pesar y otros ensayos literarios y de poética”, de la autoría de Guillermo Piña-Contreras, escritor y embajador dominicano en el Reino de los Países Bajos.

El subadministrador de Negocios Gubernamentales de Banreservas, José Manuel Guzmán Ibarra, en representación del administrador general de la institución financiera, Simón Lizardo Mézquita, expresó que la obra enriquece la bibliografía del país, al exponer de manera crítica aspectos de la creación literaria y de la vida de autores dominicanos.

“Para el Banco de Reservas es un verdadero privilegio incorporar a su catálogo bibliográfico esta valiosa obra, rica en temas y consideraciones originales y expertas, que de seguro nos mejorará a través de su lectura, incorporando sus valiosas enseñanzas para nuestra propia realidad”, manifestó el ejecutivo.

El libro fue presentado por el periodista Aníbal de Castro, embajador dominicano en el Reino de Bélgica y Jefe de la Misión del país ante la Unión Europea, en la oficina de Banreservas ubicada en la calle Isabel La Católica de la Ciudad Colonial.

El diplomático destacó el rigor intelectual de Piña-Contreras y manifestó que el texto es un análisis crítico y cuidadoso del Bosch escritor, que representa un aporte de primer orden a la literatura dominicana.

Además de la obra literaria de Juan Bosch, el autor analiza los escritos de Manuel de Jesús Galván, Virgilio Díaz Grullón, Marcio Veloz Maggiolo, Alfredo Fernández Simó, César Augusto Zapata, Soledad Álvarez, Juan Justo de los Santos y Pedro Henríquez Ureña.

Tres capítulos

“Juan Bosch, político a su pesar y otros ensayos literarios y de poética” consta de tres capítulos. En la primera sección se aborda el pensamiento y la ideología del profesor Juan Bosch, en los inicios de su vida pública, destacándose sus inclinaciones literarias y su desapego, en esta etapa, de los asuntos políticos, a los que se dedicaría después.

El segundo apartado detalla trabajos sobre el criterio editorial de Juan Bosch y su escritura; se resalta la importancia literaria y política de la novela “Enriquillo” de Manuel de Jesús Galván, obra definida por Piña-Contreras como “una leyenda con el rigor de la historia”; y se presenta un análisis del cuento policíaco de Virgilio Díaz Grullón, titulado “El corcho sobre el río”, que revela la experiencia del autor en ese género.

La segunda parte del libro incluye estudios sobre la prolífica producción literaria de Marcio Veloz Maggiolo, principalmente de su aclamada novela “El buen ladrón”; y hace referencia a la novela “Guazábara”, del dominicano Alfredo Fernández Simó, publicada en Lima en el año 1958; al libro de relatos “Asombro de sombras: rostros falsos”, de César Augusto Zapata; al poemario “Autobiografía del agua”, de Soledad Álvarez, y a la obra de fotografías “Paisajes de luz”, de Juan Justo de los Santos.

El tercer capítulo de la obra se dedica al crítico y escritor Pedro Henríquez Ureña, en el que se muestra su vocación por las letras y su entorno familiar, así como de la cultura y política del país en esa época.

Sobre el autor

El escritor Guillermo Piña-Contreras también es diplomático de carrera, periodista y traductor. Es miembro de número de la Academia Dominicana de la Lengua. Es Comendador de la Legión de Honor de Francia y Gran Cruz de la Orden del Libertador San Martín de Argentina.

El investigador es autor de varios libros, entre ellos “12 en la literatura dominicana”; “Juan Bosch, un hombre de siempre” y “Fantasma de una lejana fantasía”.

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Al evento de la publicación del libro asistieron dirigentes del PLD e invitados internacionales 

Santo Domingo, República Dominicana.-Con la presencia del expresidente de la República, Leonel Fernández, se puso en circulación el libro “La Izquierda Democrática en América Latina”, de la autoría del político y periodista Manolo Pichardo. 

En el texto el escritor afirma que sectores conservadores “reclutan” a progresistas para desmontar las conquistas sociales alcanzadas durante la ola de los gobiernos de izquierda. 

Al evento de la publicación del libro asistieron dirigentes del PLD e invitados internacionales.

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Destacados escritores serán homenajeados en el marco del evento cultural. Entre éstos figuran el ensayista, filólogo y académico Orlando Alba, radicado en Utah, y la poeta y activista cultural Yrene Santos, residente en la ciudad de Nueva York” Comisionado Dominicano de Cultura en los Estados Unidos.

 

Nueva York, Estados Unidos. – La X edición de la Feria del Libro Dominicano del presente 2016 será realizada en esta urbe la cual será dedicada a dos escritores dominicanos residentes en el estado de Virginia, el poeta José Alejandro Peña y el poetisa y ensayista, Rei Berroa, según informa el Comisionado Dominicano de Cultura en los Estados Unidos.
 
La entidad adscrita al Ministerio de Cultura de la República Dominicana indica que la actividad será efectuada los días 28, 29 y 30 de octubre de 2016, en la escuela pública George Washington de Manhattan en Nueva York.
 
“En celebración del décimo aniversario de la Feria del Libro Dominicano en Nueva York, este año 2016 será dedicado a dos destacados escritores de la diáspora quisqueyana, en reconocimiento a sus extraordinarios aportes a la literatura dominicana en los géneros de Ensayo y Poesía”, según informan.
 
Los escritores homenajeados serán el ensayista, filólogo y académico Orlando Alba, radicado en Utah, y la poeta y activista cultural Yrene Santos, residente en la ciudad de Nueva York.
 
“El doctor Orlando Alba es un reconocido investigador sobre el modo de hablar de los dominicanos, y sus estudios filológicos y lingüísticos son un invaluable aporte a nuestra cultura”, dijo Carlos Sánchez, comisionado dominicano de Cultura en los Estados Unidos.
 
“Yrene Santos se ha ganado un espacio dentro de la literatura dominicana por la calidad de su obra poética y su activismo artístico y cultural. Es un gran honor para el Comisionado dedicarle la X Feria del Libro Dominicano en Nueva York a Orlando Alba e Yrene Santos y agradecemos profundamente que nos permitan celebrar sus aportes a nuestra literatura”, agregó.
 
Sánchez agradeció a los directores y a las asociaciones de padres de la escuela George Washington, “por ceder de manera desinteresada la sede de la escuela para la celebración de la feria y contribuir de este modo con esta gran fiesta cultural dominicana.”
 
En la X Feria del Libro Dominicano en Nueva York, también le será rendido un homenaje especial a los escritores de la comunidad colombiana en los Estados Unidos.
 
El evento, considerado el más trascendental realizado por el Ministerio de Cultura de la República Dominicana fuera del país, a través del Comisionado Dominicano de Cultura en los Estados Unidos, empezará el viernes, 28 de octubre, en el auditorio de la escuela George Washington, con un homenaje al folklor y a la música popular dominicana.
 
Con el lema: “El libro te transforma”, la feria, visitada cada año por miles personas, ofrecerá a las comunidades hispanohablantes estadounidenses la oportunidad de entrar en contacto con la voluminosa, variada y rica bibliografía dominicana.
 
La feria tendrá varios pabellones donde se estarán desarrollando eventos novedosos, como el Pabellón Infantil, a cargo de la escritora Elizabeth Balaguer, con actividades divertidas y educativas para los menores; el Pabellón de Cine, dirigido por la actriz Mariluz Acosta, con presentaciones de representantes del cine dominicano, y el Pabellón de Artesanía, encabezado por Mercedes Polanco, con artesanos dominicanos y de otros países latinos.
 
Además, el Pabellón Memoria Histórica, a cargo del activista Roberto Castillo, con paneles y conferencias sobre historia dominicana; y el Pabellón Expresión Joven, dirigido por la actriz Angie Regina, donde se realizarán talleres, lecturas y conversatorios.
 
“También se anunciarán los ganadores del concurso de literatura para estudiantes de enseñanza secundaria, bajo la coordinación del escritor Rubén Sánchez Féliz”, dijo Sánchez.Nuestro objetivo es incentivar a esos jóvenes de secundaria a que cultiven el maravilloso mundo de la literatura y visiten y participen en la feria”, expresó.
 
Agenda
 
El sábado 29 y el domingo 30 de octubre, a partir de las 9 de la mañana, se abre la exposición y venta de libros y las actividades artísticas y culturales en la escuela George Washington, localizada en el 549 de la avenida Audubon, en el Alto Manhattan, y el cierre de la feria se realizará el domingo 30, a las 8 de la noche, en el auditorio del Comisionado Dominicano de Cultura, ubicado en el 541 West de la calle 145, en Manhattan.
 
“Esta fiesta del libro y la cultura es un evento plural, donde los asistentes disfrutarán de lecturas de textos, presentaciones de libros, conferencias y coloquios literarios. Dispondremos también de áreas físicas destinadas a proyectar las artes plásticas, la artesanía, el teatro, el cine, el folklore, la declamación y la música quisqueyanas”, dijo el Comisionado.
 
Sánchez recordó a escritores, libreros, intelectuales, organizaciones artísticas, recintos académicos y agrupaciones culturales que deseen inscribirse para participar en la X Feria, que la fecha límite vence el próximo 15 de julio, por lo que los urgió a visitar el sitio web del Comisionado: www.codocul.com, entrar en el enlace de la feria del libro y llenar el formulario de participación.
 
“Invitamos a la comunidad a continuar respaldando la Feria del Libro Dominicano en Nueva York, que es su mayor fiesta cultural, y a los escritores y activistas culturales para que se integren como voluntarios, a fin de que colaboren con nosotros en el aspecto operativo”, dijo Sánchez.
 
 
Noticia tomada del periodico ACENTO.
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La XIX Feria Internacional del Libro Santo Domingo 2016 entroniza a la cultura dominicana como nunca antes, aliada al conjunto de las distintas manifestaciones de la vida de los dominicanos.

Ayer, cientos de personas disfrutaron en un mismo escenario de la Plaza de la Cultura “Juan Pablo Duarte” de los diálogos de los escritores, las conferencias de los investigadores, las creaciones de artistas populares y las ventas de los libros, que constituyen la ruta de la feria.


Esta FILRD2016, por sus siglas, concede más poder y autoridad a la cultura nacional, al tener como país invitado de honor a la propia República Dominicana, porque este sábado, muchas personas en familia aprovecharon para visitar las diversas instituciones públicas y privadas que exponen, o deleitarse con los poemas de la dominicana Salomé Ureña de Henríquez, a quien está dedicada esta fiesta cultural.


Esta versión, iniciada el pasado 19 de septiembre, resaltó ayer la República Digital en el Pabellón de la República Dominicana, que es el primero en la Feria y donde se proyectan en pantalla las visiones del futuro y los anhelos de progreso de los jóvenes, por medio de la tecnología.


Designan calles. El poeta, narrador y ensayista Bergson Rosario, de Las Matas de Santa Cruz, Monte Cristi, fue distinguido al designarse con su nombre una calle, ubicada detrás del Teatro Nacional.

Una tarja con su nombre reconoce su maestría literaria y haberse situado como una de las voces más sólidas de la Línea Noroeste. Entre sus libros están: “Al difunto nadie lo quiso”, “Encrucijada del tiempo”, “Agonía Negra”, “El Postumismo”.


El padre Manuel Maza, de nacionalidad cubana y residente en Santo Domingo desde 1967, fue reconocido con su nombre a una calle de la Feria 2016. Honra su trayectoria y obras publicadas para difundir las enseñanzas de Dios. La calle próximo al Museo de Arte Moderno es por sus aportes al desarrollo del acervo bibliográfico de la nación.


José Acosta. El poeta, narrador y comunicador social, nativo de Santiago y residente en Nueva York, presentó su poemario “Viaje al día Venidero”, Premio Nacional de Poesía Salomé Ureña de Henríquez. Conversó ayer con un público que quiso conocer sus inicios en la poesía. Entrevistado por León Félix Batista, en el Salón de Conferencias de la Feria del Libro, contó como se hizo poeta.


Artesano de madera. Pedro Suero es maestro de la madera. Con un trozo de madera fabrica utensilios: una copa con o sin tapa; candelabro, bandeja, pilón. Suero es profesor en las Escuelas Vocacionales de las Fuerzas Armadas y la Policía, y en su casa, en San Cristóbal, tiene su taller particular, un lugar al que acuden turistas a comprar.


La Dirección General de las Escuelas Vocacionales imparte algunos de sus cursos en la Feria del Libro.

911. Niños de todas las edades fueron instruidos ayer en el Pabellón del Sistema Nacional de Atención a Emergencias y Seguridad. Vicente Féliz y Edwin Gómez, representantes del Sistema 911, les enseñaron la forma correcta de reportar llamadas de emergencia y mostraron en pantalla el centro de operaciones.

Noticia tomada del periodico HOY : 

http://hoy.com.do/feria-del-libro-entre-lo-intelectual-y-lo-popular/

 

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Martes, 27 Septiembre 2016 19:23

El sabor de las letras en la FILSD

Cada escenario de la Feria Internacional del Libro Santo Domingo 2016 está ligado íntimamente a la literatura, aunque se disfrute de la música, el teatro, el cine... o la cocina.La periodista y poeta Marivell Contreras es la persona que coordina este exquisito Pabellón Libro-Cocina, que fue inaugurado con la entrega de un reconocimiento especial a la Fundación Sabores Dominicanos. Desde entonces, es uno de los espacios más dinámicos y de mayor asistencia. Contreras resalta que es la primera vez que se designa ese espacio con el nombre de una fundación y no de una personalidad de la cocina, en este caso, Sabores Dominicanos, cuyos principales directivos son Bolívar Troncoso y Juan Febles. 

Amor por la gastronomía

Troncoso, quien es presidente del Capítulo Dominicano de la Confederación de Escuelas de Hotelería, dijo que entre los logros de su institución se encuentra la creación del proyecto RD 2020, y la realización de un foro gastronómico con investigadores como Bernardo Vega, don Marcio Veloz Maggiolo y el historiador Hugo Tolentino Dipp.

También habló durante el encuentro Juan Febles, para indicar que los gestores de la fundación se han unido, teniendo en cuenta el amor por el país y la proyección de la economía dominicana.

Dijo que la cocina dominicana no tiene nada que envidiarle a la de ninguna nación, y que las personas que han viajado a distintos países así lo pueden atestiguar, dada la gran variedad y colorido de los distintos platos.

Esta feria, que es dirigida por un equipo encabezado por el nuevo ministro, escritor e intelectual Pedro Vergés, está dedicada a la República Dominicana con énfasis en la diáspora, y con ella se honra a la poetisa nacional Salomé Ureña de Henríquez.

Recomendaciones de la feria del libro

10:00 a.m. Acto de Inauguración de la Calle “Heriberto Morrison”.
11:00 a.m. Pabellón de Autores Dominicanos. Conversatorio entre Heriberto Morrison, homenajeado del día, el taller literario Ramón Francisco, de Puerto Plata, y el Centro Educativo San Pío X.
3:00 p.m. Pabellón de Autores Dominicanos. Presentación del libro “Las jocosidades de Eustaquio: de tango y latigora de humor”, de Diógenes Disla.
4:00 p.m. Vestíbulo del Museo del Hombre Dominicano. Coloquio: “Matías Ramón Mella: a dos siglos de su natalicio”, a cargo de Juan Daniel Balcácer, Filiberto Cruz Sánchez y Rafael Leonidas Pérez y Pérez.
6:00 a.m. Auditorio del Museo de Arte Moderno. Puesta en circulación del libro “Diseño bioclimático, confort con bajo impacto ambiental”, de Rafael Arvelo Tejada.
7:00 p.m. Sala Ravelo del Teatro Nacional Eduardo Brito. Presentación de la obra de teatro “Ya no hay dos”, de Teatro Kabala. Con la dirección de Yeye Concepción.
9:00 p.m. Tribuna Libre suena a los cantantes Janio Lora y Vicente 
García.

Noticia tomada del periodico EL CARIBE:

http://www.elcaribe.com.do/2016/09/27/sabor-las-letras-filsd

 

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